Asır Haber

Ramazan ayının vazgeçilmezi: Kilis katmeri

Kilis’te ‘tatlıların imparatoru’ olarak bilinen tescilli Kilis katmeri, Ramazan ayının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor.

Ramazan ayının vazgeçilmezi: Kilis katmeri
13 views
03 Nisan 2022 - 15:42

Kilis’te ‘tatlıların imparatoru’ olarak da adlandırılan Kils katmeri, Ramazan ayında iftar sofralarını süsleyen tatlılar arasında yer alıyor. İnce hamuru ve bol kaymağı ve Antep fıstığını buluşturan Kilis katmeri, iftar sonrasında da çok tüketilen tatlar arasında yer alıyor.Tescilli Kilis katmerinin porsiyonu ise 25 TL’den satışa sunuluyor.Katmer ustası Uğur Bekan, katmerin Kilis’e özel tescilli olduğunu belirterek, ”Tatlıların imparatoru olarak bilinir. Katmerin hamuru çok ince zar gibi açılır. İçerisine Kilis yöresine ait has kaymak konur. Tere yağında kızartılır. şerbet, pudra şeker, fıstık, tarçın ilave ediliyor. 3 kuşaktır bu mesleği yapıyoruz. 147 yıldır, aile olarak Kilis katmeri üretiyoruz. Bizimle beraber 4’üncü kuşak olan çocuklarımız uğraşıyor. Kilis katmerinin porsiyonu 25 TL’den satışa sunuyoruz. Ramazan da evlere servis de yapıyoruz. İşlerimiz yavaş yavaş açılıyor” dedi.Mehmet Ali Dağ 

bursa escortkonya escort beylikdüzü escortesenyurt escortavcılar escort
halkalı escortavrupa yakası escortşişli escortavcılar escortesenyurt escortbeylikdüzü escortbeylikdüzü escortbeylikdüzü escortavcılar escortesenyurt escortbeylikdüzü escortavcılar escortesenyurt escort

influencer marketing | kürtaj fiyatları | genital estetik fiyatları | saç ekimiAntalya ambar | tiny house | youtube izlenme satın al | bişektomi | burun estetiği | ankara liposuction | göğüs büyütme | meme küçültme | microblading | lazer epilasyon | güvenilir takipçi satın alma | hd film izle | Devlet Personel Alımı | Kamu Personeli Alımı | Hack forum | Hair Transplant Istanbul | tiny house | backlink paketleri | film önerileri | instagram ucuz takipçi | burun estetiği | burun estetiği | güvenilir takipçi satın alma | steroid satın al | instagram takipçi satın al | beylikdüzü nakliyeci | kdv iadesi | dijital haberler | Yağlı boya tablo | Mobil ödeme bozdurma | Haber Sultan | Malatya Araç kiralama